ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় পিঠা উৎসব শুরু

ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় তিন দিনব্যাপী পিঠা উৎসব উদ্বোধন হয়েছে। শিল্পকলা একাডেমির আয়োজনে বুধবার বিকেলে জেলা শহরের শহীদ ধীরেন্দ্র নাথ দত্ত ভাষা চত্বরে এই পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন ব্রাহ্মণবাড়িয়ার জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ হাবিবুর রহমান।

তিন দিনব্যাপী পিঠা উৎসব চলবে আগামীকাল ২ ফেব্রয়ারি (শুক্রবার) পর্যন্ত। পিঠা উৎসবে হরেক রকম পিঠার সঙ্গে পরিচিত হতে পেরে খুশি নতুন প্রজন্মের শিক্ষার্থীরা।

আয়োজকেরা জানান, বাঙালি সংস্কৃতির কৃষ্টির সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দেয়ার জন্যেই তাদের এ প্রয়াস। পিঠা উৎসবে ব্রাহ্মণবাড়িয়া শহরের বিভিন্ন শিক্ষা প্রতিষ্ঠান, সামাজিক সংগঠনের পক্ষ থেকে বাহারি হরেক রকমের পিঠার স্টল নিয়ে অংশগ্রহণ করেন শৌখিন পিঠা শিল্পীরা।

ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা সাহিত্য একাডেমির সভাপতি কবি জয়দুল হোসেন জানান, একটা সময় ছিল, পৌষ পার্বণে ঘরে ঘরে পিঠা বানাতো। হিন্দু-মুসলিম কোনো ভেদাভেদ ছিল না। সবাই পিঠাপুলি বানাতো। উভয় সম্প্রদায়ের মানুষ একে অপরের বাড়িতে পিঠাপুলি পাঠাতেন। এরকম একটা অসাম্প্রদায়িক চেতনার সময় ছিল আমাদের মাঝে। কেবলমাত্র এই পিঠাকে কেন্দ্র করে। নবান্ন উৎসবকে কেন্দ্র করে, পৌষ পার্বণের উৎসবকে কেন্দ্র করে উৎসব হতো। এসব অসম্প্রতিক উৎসবকে বাঁচিয়ে রাখতে হবে। তাহলে আমরা বঙ্গবন্ধুর স্বপ্নের সোনার বাংলাদেশ গড়ে তুলতে পারবো।

পিঠা উৎসবের আয়োজক জেলা শিল্পকলা একাডেমির সাধারণ সম্পাদক এস আর এম উসমান গনি সজিব জানান, খাদ্য সংস্কৃতির একটি অনুসঙ্গ হচ্ছে পিঠা। আধুনিকতার ছোঁয়ায় পিঠা-পুলির ঐতিহ্যের অনেকটা ভাটা পড়েছে। এ আয়োজনের মাধ্যমে নতুন প্রজন্ম নিত্য নতুন পিঠার সঙ্গে পরিচিত হতে পারবে।

তিন দিনব্যাপী পিঠা উৎসবে ২০টি স্টল নিয়ে সৌখিন পিঠা প্রেমীরা অংশ গ্রহণ করেন। উৎসবে প্রতিদিন থাকছে নাচ, গান ও সাংস্কৃতি পরিবেশনা। উৎসব চলবে আগামীকাল ২ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত।