ব্রেকিং:
একে একে ১৩টি কফিন নিলো পরিবার তাপমাত্রা একদফা কমে বিদায় নেবে শীত

শনিবার   ২৩ মার্চ ২০১৯   চৈত্র ৮ ১৪২৫   ১৫ রজব ১৪৪০

তরুণ কণ্ঠ|Torunkantho
সর্বশেষ:
আহমেদ ইমতিয়াজ বুলবুল আর নেই মেক্সিকোতে জ্বালানি পাইপলাইনে বিস্ফোরণে নিহতের সংখ্যা বেড়ে ৭৩ স্বাস্থ্যখাতের মাফিয়া ডন মিঠু! সংরক্ষিত মহিলা আসনে লাকসামের রিনা আলম আ’লীগের মনোনয়ন প্রত্যাশী অনিয়মে শাস্তি পেল ৩৭ হজ এজেন্সি প্রধানমন্ত্রী ও জাতীয় নেতাদের নামে ফেসবুক খুলে প্রতারণা, গ্রেফতার ৫ ২৭ জানুয়ারি থেকে মোবাইল ফোনের সাত দিনের নিচের সব প্যাকেজ বন্ধ
লাকসাম নাট্য জংশনের ‘সুনাই কইন্যার পালা’ মঞ্চায়ন

লাকসাম নাট্য জংশনের ‘সুনাই কইন্যার পালা’ মঞ্চায়ন

লাকসামের সৃজনশীল তরুণদের সাংস্কৃতিক সংগঠন ‘লাকসাম নাট্যজংশন’ এর ৪র্থ প্রযোজনা ‘সুনাই কইন্যার পালা’ নাটকটি মঞ্চায়িত হয়েছে। গতকাল লাকসাম এ মালেক ইন্সটিটিউশন (রেলওয়ে হাইস্কুল) প্রাঙ্গণে আয়োজিত অমর একুশে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানে নাট্যকার এস এম সোলায়মান রচিত নাটকটি ১ম মঞ্চায়ন করে লাকসাম নাট্যজংশনন এর উদীয়মান শিল্পীরা।

নাট্যশিল্পী গোলাম মাহবুব ছোবহানী রুবেলের সার্বিক নির্দেশনায় নাটকটিতে সুনাই চরিত্রে ক্রমাগতিক অভিনয় করেন মীম আক্তার কলি ও জান্নাতুল ফেরদাউস নুপুর। এতে অন্যান্য চরিত্রে ছিলেন কামরুল হাসান, তনুশ্রী দেবনাথ, সুমামা তারান্নুম স্নেহা, বরকত উল্লাহ হৃদয়, তৃষা দেবনাথ, হৃদয় চন্দ্র দাস, সাব্বির আহমেদ তামিম, জিকরুর রহমান নাঈম, তানভীর হাসান রাজ ও তাইমুন আহমেদ রাকীব। নাটকের নেপথ্যে ছিলেন দোলন সাহা, নুশরাত জাহান ঝুমুর ও  মারজাহান আক্তার মুনমুন।

০৬:৩৬ পিএম, ২৩ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

ভালোবাসা দিবস হোক অন্যায়-অসত্যের বিরুদ্ধে সেতুবন্ধন

ভালোবাসা দিবস হোক অন্যায়-অসত্যের বিরুদ্ধে সেতুবন্ধন

 আজ ১৪ ফেব্রুয়ারি ‘ভ্যালেন্টাইন ডে’ বা ভালোবাসা দিবস। পৃথিবীর হাতেগোনা কয়েকটি দেশ বাদে জাঁকজমকভাবে পালন করা হচ্ছে দিনটি। বিশ্বের বিভিন্ন দেশে দিনটি পালন করা হচ্ছে নতুন নতুন ভিন্নধর্মী চোখধাঁধানো অনুষ্ঠানের মধ্যদিয়ে। শিশু থেকে বৃদ্ধ পর্যন্ত কেউ পিছিয়ে নেই। দিবসটি নিয়ে লিখেছেন রাজীব কুমার দাশ-

আমাদের দেশেও দিনটিকে ঘিরে অনুষ্ঠানের কমতি নেই। এরই মধ্যে হোটেল, রেস্তোরাঁ, মাঠ, পার্ক, কটেজ, ডিজে, ব্যান্ড পার্টি, কমিউনিটি সেন্টার, কনভেনশন হল, ফুলের দোকান, চাইনিজ রেস্তোরাঁর চাহিদা গগনচুম্বী। ভোর থেকে সবাই বর্ণিল সাজে হাতে হাত রেখে ‘কোথাও আজ হারিয়ে যেতে নেই মানা’ চিন্তনে বাঁধভাঙা উচ্ছ্বাসে বিভোর অনুরাগের পথচলা। যেভাবেই হোক ভালোবাসতেই হবে, ফটোসেশন করতেই হবে।

০৩:২৫ পিএম, ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ বৃহস্পতিবার

বিক্রির শীর্ষে মোহাম্মদ অংকন-এর ‘দুষ্টুদেরও বুদ্ধি আছে’

বিক্রির শীর্ষে মোহাম্মদ অংকন-এর ‘দুষ্টুদেরও বুদ্ধি আছে’

চট্টগ্রাম বইমেলায় পাপড়ি প্রকাশের স্টলে বিক্রির শীর্ষে আছে মোহাম্মদ অংকন-এর শিশুতোষ গল্পগ্রন্থ ‘দুষ্টুদেরও বুদ্ধি আছে’। প্রকাশনীর স্বত্বাধিকারী কামরুল আলম তথ্যটি নিশ্চিত করে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে পোস্ট করলে অসংখ্য পাঠক অভিনন্দন জ্ঞাপন করেন। চট্টগ্রামে অনুষ্ঠিত বিশ দিনব্যাপী শুরু হওয়া বইমেলায় বইটি পাপড়ি প্রকাশের ৪৩ নং স্টলে পাওয়া যাচ্ছে।

প্রকাশক কামরুল আলম জানান, ‘চট্টগ্রাম বইমেলায় ‘দুষ্টুদেরও বুদ্ধি আছে’ বইটি দিয়ে পাপড়ি প্রকাশের স্টলের বিক্রি উদ্বোধন করা হয়। মুহূর্তেই অসংখ্য ক্রেতা বইটি সংগ্রহ করেন।’

প্রত্যক্ষদর্শী তরুণ কবি মাহবুব  এ রহমান জানান, ‘পাপড়ি স্টল উদ্বোধনের সময় আমি উপস্থিত ছিলাম। বাচ্চাদের জন্য বইয়ের নামটা অনেক আকর্ষণীয় হয়েছে। মুহূর্তে অনেকগুলো বই বিক্রি করতে দেখেছি।’

০১:১৩ পিএম, ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ বৃহস্পতিবার

একুশে গ্রন্থমেলায় পাওয়া যাচ্ছে ‘ভিন্ন ভাষার গোলাপ জল’

একুশে গ্রন্থমেলায় পাওয়া যাচ্ছে ‘ভিন্ন ভাষার গোলাপ জল’

অমর একুশে গ্রন্থমেলায় পাওয়া যাচ্ছে দ্বীপ সরকারের কাব্যগ্রন্থ ‘ভিন্ন ভাষার গোলাপ জল’। বইটি প্রকাশ করেছে অনুপ্রাণন প্রকাশন। মেলার ৫৬৫ নম্বর স্টলে বইটি ১৬০ টাকা মূল্যে পাওয়া যাচ্ছে। বইটি সর্ম্পকে লেখক দ্বীপ সরকার জানান, ‘কাব্যগ্রন্থটি আমার মা-কে উৎসর্গ করা হয়েছে। আশা করছি, পাঠক হৃদয়ে বইটি জায়গা করে নিবে।’

‘ভিন্ন ভাষার গোলাপ জল’ বইটি সর্ম্পকে জনপ্রিয় লেখক আবুল কাইয়ূম মন্তব্য করে বলেন, ‘বইটি একটু নেড়েচেড়ে দেখলাম। ভালোই লিখেছেন। তবে কিছু ব্যাপার আছে, লেখক হিসেবে নিজ সৃষ্টির প্রতি ভালোবাসার কারণে আপনার বোঝার উপায় নেই। এগুলো বোদ্ধা পাঠকের কাছে ধরা পড়বে।’

১২:৫০ পিএম, ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ বৃহস্পতিবার

গো-খাদ্য ও দুধে ক্ষতিকর কেমিক্যাল!

গো-খাদ্য ও দুধে ক্ষতিকর কেমিক্যাল!

দেশে গো-খাদ্যের শতকরা ৬৯ থেকে ১০০ ভাগে বিভিন্ন ধরনের ক্ষতিকর কেমিক্যাল ব্যবহৃত হচ্ছে। এসব কেমিক্যালের মধ্যে আছে পেস্টিসাইড, ক্রোমিয়াম, টেট্রাসাইক্লিন, এনরোফ্লেক্সাসিন, সিপ্রোসিন ও আলফাটক্সিন। সেই সঙ্গে গাভীর দুধ, প্যাকেট দুধ ও দইয়ে বিভিন্ন পরিমাণে পেস্টিসাইড, টেট্রাসাইক্লিন, সীসা ও বিভিন্ন অনুজীব পাওয়া যায়।

রোববার রাজধানীর জনস্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট ন্যাশনাল ফুড সেইফটি ল্যাবরেটরির (এনএফএসএল) আইএসও সনদ অর্জন এবং দুগ্ধ ও দুগ্ধজাত খাবারের মানসম্পর্কিত গবেষণা কাজের ফলাফল প্রকাশনা অনুষ্ঠানে এ তথ্য জানানো হয়। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন স্বাস্থ্যমন্ত্রী জাহিদ মালেক।

০৪:৪১ পিএম, ১০ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ রোববার

হজমশক্তি বাড়াতে যা খাবেন

হজমশক্তি বাড়াতে যা খাবেন

অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস, অপরিষ্কার পানি পান ইত্যাদি কারণে হতে পারে হজমে সমস্যা। বেশি ভারী ও তেল-মসলাযুক্ত খাবার খেলে শুরু হতে পারে পেটব্যথা, পেট ফাঁপা, ঢেকুর ওঠা ও ডায়রিয়ার মতো সমস্যা। এগুলোর বেশিরভাগই হজমে গণ্ডগোলের কারণে হয়ে থাকে। বদহজমের সমস্যা থেকে রেহাই পেতে বাড়াতে হবে হজমশক্তি। কিছু খাবার আপনার হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করবে। চলুন জেনে নেই-

০১:১৩ পিএম, ১০ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ রোববার

গ্যাসের সিলিন্ডার দুর্ঘটনা এড়াবেন যেভাবে

গ্যাসের সিলিন্ডার দুর্ঘটনা এড়াবেন যেভাবে

এলপিজি সিলিন্ডার বিস্ফোরণে হতাহতের ঘটনা প্রায়শই ঘটছে। এর প্রধান কারণ হলো অসাবধানতা। একটু সতর্ক থাকলেই এই বিপদ এড়িয়ে চলা সম্ভব। বেশিরভাগ সময়েই একটুখানি অসাবধানতা থেকেই এরকম ভয়াবহ দুর্ঘটনা ঘটে থাকে। তাই গ্যাসের সিলিন্ডার দুর্ঘটনা এড়াতে করণীয় জেনে নিন-

১.রান্না শেষে চুলা ও এলপিজি সিলিন্ডারের রেগুলেটরের সুইচ অবশ্যই বন্ধ করুন।

২.সিলিন্ডার কোনোভাবেই চুলার/ আগুনের পাশে রাখবেন না, এতে বিস্ফোরণ ঘটতে পারে।

৩.চুলা থেকে যথেষ্ট দূরে, বায়ু চলাচল করে এমন স্থানে এলপিজি সিলিন্ডার রাখুন।

০১:০৬ পিএম, ১০ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ রোববার

অতিরিক্ত চিনি শিশুদের মরণফাঁদ!

অতিরিক্ত চিনি শিশুদের মরণফাঁদ!

বর্তমানে শিশুরা এমন কিছু রোগে আক্রান্ত হচ্ছে, যেগুলো শিশুদের দেহে বাসা বাঁধতে পারে এমন সম্ভাবনাও ছিলো সুদূর কল্পনা! বিশেষ করে টাইপ-টু ডায়াবেটিস ও ফ্যাটি লিভার ডিজিজ- এ দুটি রোগ পূর্বে কখনো শিশুদের শরীরে দেখা যেত না।গত শতাব্দির আশির দশক পর্যন্তও এই রোগ দুইটিকে অ্যালকোহলিক বা মদ্যপদের রোগ হিসেবে গন্য করা হতো।

০৫:২০ এএম, ২৬ নভেম্বর ২০১৮ সোমবার

আপনার ব্যক্তিত্ব আসলে কেমন?

আপনার ব্যক্তিত্ব আসলে কেমন?

ব্যক্তিত্ব গঠন সহজ বিষয় নয়। আবেগ এবং চিন্তা সামঞ্জস্যতার মাধ্যমে এই পরশ পাথর অর্জন করতে হয়। এর জন্য দরকার পড়ে কিছু কৌশলের, যার বদৌলতে আপনার ব্যক্তিত্ব প্রস্ফুটিত হবে অনেক বেশি।

০৫:০৪ এএম, ২৬ নভেম্বর ২০১৮ সোমবার

ব্রণে নখ লাগলে কী হয়?

ব্রণে নখ লাগলে কী হয়?

ব্রণ সমস্যায় অনেকেই উদ্বিগ্ন থাকেন! ব্রণ খোটাখুটি করা আবার অনেকের অভ্যাসে পরিণত হয়। এতে করে ব্রণের জায়গাটিতে ইনফেকশন হয় কখনো আবার কালো স্পট পড়ে যায়।

০৪:৫৯ এএম, ২৬ নভেম্বর ২০১৮ সোমবার

দুধ চায়ের বদলে পান করুন রং চা

দুধ চায়ের বদলে পান করুন রং চা

রং চা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। আমাদের মাঝে কম বেশি সবাই শুধু স্বাদের জন্য দুধ চা পান করেন। চায়ের সঙ্গে দুধ মেশালে চায়ের সকল হিতকারী প্রভাব নষ্ট হয়ে যায়। চায়ে যে সকল অ্যান্টি অক্সিডেন্ট

০৭:০০ পিএম, ২৫ নভেম্বর ২০১৮ রোববার

মুলা খেলে কী হয়?

মুলা খেলে কী হয়?

শীতকালীন সবজি মুলা। অন্যান্য সবজির তুলনায় কদর কম থাকলেও এর উপকারিতা কিন্তু কম নয়। বরং নানারকম অসুখ-বিসুখ থেকে আপনাকে দূরে রাখতে সাহায্য করবে এই সবজিটি। অনেকেই মুলা খেতে পছন্দ করেন না।

০৫:২৭ পিএম, ২৫ নভেম্বর ২০১৮ রোববার

ইলিশ মাছের ভর্তা তৈরির রেসিপি

ইলিশ মাছের ভর্তা তৈরির রেসিপি

ইলিশ মাছ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার তেমনই একটি রেসিপি ইলিশ মাছের ভর্তা। এই তৈরির প্রক্রিয়া খুবই সহজ। চলুন জেনে নেয়া যাক-

০৫:১৭ পিএম, ২৫ নভেম্বর ২০১৮ রোববার

হাতের লেখাই বলে দেবে আপনি কেমন মানুষ!

হাতের লেখাই বলে দেবে আপনি কেমন মানুষ!

কারো হাতের লেখায় আমরা মুগ্ধ হই, আবার কারো হাতের লেখার পাঠোদ্ধারই দুঃসাধ্য হয়ে পড়ে! বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বিশ্বের প্রতিটি মানুষের হাতের লেখা আলাদা। আর গ্রাফোলজিস্টদের মতে, এর সূত্র ধরেই বুঝে ফেলা সম্ভব, কে কেমন ধরনের মানুষ!

০৫:১০ পিএম, ২৫ নভেম্বর ২০১৮ রোববার

খাওয়ার পরে যে পাঁচটি কাজ কখনোই করবেন না

খাওয়ার পরে যে পাঁচটি কাজ কখনোই করবেন না

ভরপেট খাওয়ার পর না জেনেই আমরা এমনকিছু কাজ আমরা করে থাকি যা আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। এই স্বভাবগুলো শরীরের রক্ত সঞ্চালনের অস্বাভাবিকতা থেকে শুরু করে, হার্টের অসুস্থতা,

০৫:০৪ পিএম, ২৫ নভেম্বর ২০১৮ রোববার

কর্মক্ষেত্রে মানানসই অলঙ্কার

কর্মক্ষেত্রে মানানসই অলঙ্কার

অলঙ্কার ফ্যাশনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ। আর পছন্দের ক্ষেত্রে অলঙ্কারের আকৃতি কখনোই বড় বিষয় হয়ে উঠতে পারেনি। অলঙ্কারের সৌন্দর্য এর রুচিশীলতা, আভিজাত্য ও নিজস্ব স্টাইলের ওপর নির্ভরশীল।

০৫:০০ পিএম, ২৫ নভেম্বর ২০১৮ রোববার

প্রন সিজলিং রান্না করবেন যেভাবে

প্রন সিজলিং রান্না করবেন যেভাবে

চিংড়ি দিয়ে যেকোনো আইটেমই রান্না করা সহজ। সুস্বাদু সব খাবার তৈরি করা যায় ঝামেলা ছাড়াই। তাই চিংড়ি খেতে ভালোবাসেন প্রায় সবাই। আজ চলুন জেনে নেই প্রন সিজলিং রান্নার সহজ রেসিপি-

০৪:৫০ পিএম, ২৫ নভেম্বর ২০১৮ রোববার

হাঁসের ঝাল মাংস রান্নার সহজ রেসিপি

হাঁসের ঝাল মাংস রান্নার সহজ রেসিপি

শীতের মৌসুমটাই হাঁসের মাংস বেশি খাওয়া হয়। গরম ভাত, রুটি কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে তো বটেই, গরম গরম চিতই পিঠার সঙ্গেও হাঁসের মাংস খেতে বেশ। চলুন জেনে নেই হাঁসের ঝাল মাংস রান্নার রেসিপি-

০২:০৯ পিএম, ২৪ নভেম্বর ২০১৮ শনিবার

কানে পানি গেলে কী করবেন?

কানে পানি গেলে কী করবেন?

গোসলের সময় সতর্কতার অভাবে কানে পানি ঢুকতে পারে। বেশিরভাগ সময় সেই পানি বেরও হয়ে যায়। কিন্তু বেশি পানি ঢুকলে তা সবসময় বের হয় না।

০২:০৯ পিএম, ২৪ নভেম্বর ২০১৮ শনিবার

নকশি পিঠা তৈরি করবেন যেভাবে

নকশি পিঠা তৈরি করবেন যেভাবে

নকশি পিঠা তৈরি করা হয় নানা উপলক্ষেই। বাড়িতে অতিথি এলে কিংবা বিভিন্ন উৎসবে তো বটেই, বিকেলের নাস্তায়ও এটি চমৎকার একটি খাবার। চলুন জেনে নেই নকশি পিঠা তৈরির রেসিপি-

০২:০৭ পিএম, ২৪ নভেম্বর ২০১৮ শনিবার

ঘুমের আগে যেভাবে যত্ন নিলে ত্বক ভালো থাকে

ঘুমের আগে যেভাবে যত্ন নিলে ত্বক ভালো থাকে

সারাদিনের ক্লান্তি কাটিয়ে ফের তরতাজা হতে আমরা ঘুমিয়ে বিশ্রাম নেই। আমাদের ত্বকও এই ঘুমের সময়টাই কাজে লাগায় তার সতেজভাব ফিরিয়ে আনতে।

০২:০৬ পিএম, ২৪ নভেম্বর ২০১৮ শনিবার

ফুলকপি খেলে কী হয়?

ফুলকপি খেলে কী হয়?

দেখতে বড়সড় একটি ফুটন্ত ফুলের মতো হলেও আসলে এটি এক ধরনের সবজি। মূলত শীতকালীন সবজি, তবে সারাবছরই কম-বেশি এর দেখা মেলে। বলছি ফুলকপির কথা।

০২:০৪ পিএম, ২৪ নভেম্বর ২০১৮ শনিবার

যে ফলগুলো কখনোই ফ্রিজে রাখবেন না

যে ফলগুলো কখনোই ফ্রিজে রাখবেন না

সংরক্ষণের জন্য কিংবা ঠান্ডা ঠান্ডা খাওয়ার জন্য নানারকম ফল ফ্রিজে রাখার অভ্যাস আমাদের। কিন্তু এমনকিছু ফল রয়েছে যা ফ্রিজে রাখলে পুষ্টিগুণ তো মিলবেই না, বরং যেকোনো সময় বিষাক্ত হয়ে উঠতে পারে তা।

০২:০৩ পিএম, ২৪ নভেম্বর ২০১৮ শনিবার

কুনাফা তৈরির রেসিপি

কুনাফা তৈরির রেসিপি

ডেজার্ট জাতীয় খাবারের মধ্যে জনপ্রিয় একটি পদ হলো কুনাফা। সেমাই দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এটি। উৎসবে কিংবা অতিথি আপ্যায়নে কুনাফা রাখতে পারেন খাবারের তালিকায়। রইলো রেসিপি-

০২:০১ পিএম, ২৪ নভেম্বর ২০১৮ শনিবার