নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে সকলের সচেতনতা প্রয়োজন

বঙ্গবন্ধু গবেষণা পরিষদের কেন্দ্রীয় সভাপতি লায়ন মোঃ গনি মিয়া বাবুল বলেছেন, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে সকলের সচেতনতা প্রয়োজন। নিরাপদ খাদ্য যেমন সবার জন্য প্রয়োজন, তেমনই নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে সকলকে সচেতনতার সাথে স্বীয় দায়িত্ব পালন করতে হবে। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার জন্য পন্য উৎপাদন, সংরক্ষণ, সরবরাহ ও বিপণন প্রতিটি পর্যায়ে সচেতনতা প্রয়োজন। সকল সুখের ও সৌন্দর্যের মূল হচ্ছে সুস্বাস্থ্য। সুস্বাস্থ্য ছাড়া জীবনের সকল অর্জনই বৃথা। সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজন স্বাস্থ্য সম্মত নিরাপদ খাদ্য। সকলের সম্মিলিত প্রচেষ্টায় নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা সম্ভব।
বিশ্ব খাদ্য দিবস-২০২২ উপলক্ষে ফুড সেফটি মুভমেন্ট এর উদ্যোগে ২৬ অক্টোবর সকালে ঢাকার বিশ্ব সাহিত্য কেন্দ্র সম্মেলন কক্ষে আয়োজিত আলোচনা সভায় বিশেষ অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন। সংগঠনের সভাপতি সাদেক মোহাম্মদ খান এর সভাপতিত্বে আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য (ভার্চুয়ালী) রাখেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার। বিশেষ অতিথি হিসেবে আরো বক্তব্য রাখেন এটিএন বাংলার চেয়ারম্যান ড. মোঃ মাহফুজুর রহমান। সংগঠনের মহাসচিব মোঃ ইউনুস আলীর সঞ্চালনায় বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গ অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন।